Nieuws

november 2018

ABT Gazet van november met het ‘Bier van de maand’ van de tap Gandy Dancer van 8,5 vol% van de LOC brouwerij. Het bier van de fles Tynt Meadow van 7,4 vol%, een strong ale van het Trappistenklooster Mount St. Bernard in Engeland. Verder actuele bierinformatie en een culinair recept , namelijk Kerstbavarois met Sint Bernardus ABT 12. Informatie www.alliantie-van-biertapperijen.nl

Gin & Beer Fest op 2 en 3 november in Breda. Locatie Strand Binnen. Naast gin ook veel bijzondere bieren op dit festival. FB pagina Gin & Beer.

Streekbierfestival Utrecht op 2, 3 en 4 november, meer dan 60 Nederlandse bieren in ruim 30 cafés in de binnenstad van Utrecht. Informatie FB Streekbierfestival Utrecht.

Vriendenbock Bockbierfestival op 2 en 3 november in de Grote Sint Laurenskerk in Alkmaar. Informatie FB pagina Vriendenbock

Anglo American Beer Festival op 18 november bij brouwerij De Pelgrim in Rotterdam. Twee sessies om 11.45 en 16.30. Informatie en tickets FB pagina Anglo American Bierfestival. Zie ook: www.pint.nl/festivals

Bierfestival De Reuselhoeve en Reuz bieren op 25 november vanaf 14.00 tot 19.00 in Moergestel. Informatie FB pagina Bierfestival De Reuselhoeve

 

 

 

 

 

The Beer Kitchen van de Engelse bierauteur en biersommelier Melissa Cole is verschenen. Binnenkort staat een recensie van dit boek in de rubriek Publicaties van deze site.

Bokbierevenementen in Nederland, voor een overzicht www.pint.nl

Bierfestivals in België, voor een overzicht www.zythos.be

 

 Artikelen en recepten van Biercuisine verschijnen regelmatig in de onderstaande media:

• ABT Gazet van de Alliantie van Biertapperijen (ABT)

• BAV Journaal

• Bier! Magazine

• Bierpassie Magazine

• DRINKS Slijtersvakblad

• Hap & Tap Horecamagazine voor Noord-Brabant en Zeeland

• PINT Nieuws

• Zytholoog